Местная жизнь - Красное Село и Горелово

В печи

Решила попробовать  испечь пирог в печи – и получилось!

У нас самая обычная дачная печь, с  небольшой топкой, и мы её используем только для отопления.  Но вот недавно стали печь там картошку, конечно, после того, как прогорят все дрова. Получалось очень вкусно. Потом попробовали запекать в своём соку курицу – тоже хорошо, только надо её заматывать в фольгу.

А теперь я сделала пирог с курицей. Небольшой, соответствующий размерам топки, но спёкся прекрасно. Томился в печи минут 40, получился  румяный и сочный. В общем, за неимением на даче духовки иногда можно использовать и свою печь.  При этом тепло там распределяется гораздо более равномерно, чем в газовой духовке.

 

Изменено Среда, 20 Март 2019 17:33
  • Оцените
    (3 голосов)
  • Опубликовано в Новости
  • Прочитано 175 раз

Оставить коммент.

наверх страницы
Яндекс.Метрика